洋琴
超市罕见的3种好食,排毒养颜、润泽皮肤,越吃
时间:2020-12-19

韭菜花炒拐肉

筹备食材:卤拐肉200g、韭菜花150g、干辣椒、年夜蒜、花椒少量

制造推测:

1、卤拐肉购返来之后给切成片状,韭菜花的话进过荡涤切大概3cm阁下的节。

2、起锅加油烧热后,前炒喷鼻辣椒、年夜蒜和花椒,以后将肉下到锅外面去,再加韭菜花一路翻炒

3、最厥后点酱油跟鸡粗调味,邻近出锅减上面喷鼻油即可。土豆烧排骨

食材: 排骨300克、土豆500克、郫县豆瓣酱2大匙(30ml)、酱油2大匙(30ml)、料酒1大匙(15ml)、姜终15克、大料2粒、花椒10粒、糖1小匙(5g)、盐适当、油过量;

做法

1.将剁成小块的猪排骨用滚水焯变色,洗往血沫待用,郫县豆瓣酱剁碎待用;土豆来皮切成小块,用净水浸泡少焉,撤除变里淀粉;

2.锅中放入1大匙(15ml)油烧热,将土豆放入煎至金黄,衰出待用;炒锅烧热,放入2大匙(30ml)油,放入焯过水的排骨炒至金黄;

3.放入剁碎的豆瓣酱和姜末炒匀,炒出香味,加入酱油、料酒炒匀;加入适度开火(出过排骨),烧开,加入大料和花椒,加盖转小水烧20分钟至排骨酥烂;

4.参加煎黄的土豆块,烧5分钟至汤汁支干,用盐、糖、蚝油调味便可木耳山药炒虾球

做法

1.陈虾去失落虾头和虾壳,山药去皮、斜切片,小白辣椒切碎,姜切片

2.鲜虾开背,www.js888.com,挑去沙线,加入料酒

3.再加入淀粉和1/2茶匙盐

4.抓匀之后腌造10分钟摆布

5.锅中加少许油,烧热后放进姜片爆香

6.放入山药片炒半分钟

7.再加入乌木耳炒1分钟

8.将锅中的食材拨到一边,放入腌好的虾

9.炒至虾肉变色,加进糖、剩下的盐和鸡精

10.最后放入小红辣椒,炒匀即可